Perníkový Ferino radí, ako urobiť chutné medovníčky

13.11.2013 21:43

Medovníčky od perníkového Ferina:

 

V posledných dňoch nám televízie, tlač a rôzne nákupné centrá pripominájú príchod vianočného obdobia. Jasnačka, väčšine to lezie na nervy. No ja by som chcel všetkým pripomenúť minimálne jeden dôvod, prečo sa tešiť. Sú to medovníky, z ktorých vznikajú aj medovníkové chalúpky. V jednej takej bývam aj ja, slávny perníkový Ferino. :) 

Potrebné suroviny:

  •  40 dkg hladkej múky
  •  16 dkg práškového cukru
  •  2,5 dkg masla
  •  2 celé vajcia
  •  2 polievkové lyžice medu
  •  1 kávovú lyžičku sódy bicarbóny
  •  1 kávovú lyžičku škorice
  •  10 potlčených klinčekov

Jednoduchý postup priamo od Ferinovej maminy, pani Perníkovej:

Zamiešať, vyvalkať na 1/2 cm, povykrajovať, potrieť žĺtkom, navrch dať oriešok. Po upečení ešte raz potrieť vajíčkom. 

 

Tak, a to je všetko priatelia. Dobrú chuť!

 

Štítky:

| | |

Späť